¡Estoy de mudanza!
Es probable que te hayas dado cuenta, sobre todo si estás suscrito/a al blog: hace mucho tiempo que no me paso por aquí para hablar de nutrición. Hasta hace un tiempo tenía la buena costumbre de plasmar mis impresiones como dietista y nutricionista en forma de artículos sobre alimentación saludable, nutrición clínica o trucos de cocina, entre otros temas, con cierta frecuencia.
Concretamente y hasta el día de hoy, hace un año y medio que no escribo para este blog. Me parece demasiado tiempo (y espero que a ti, alma curiosa y deseosa de saber de alimentación, también :D), aunque los dos sabemos que a veces no nos llegan las horas para hacer todo lo que queremos.
Quizá sepas que hace casi tres años que ya no trabajo en solitario, si no que lo hago acompañada de la mejor manera posible, con Leticia Marín (conócela aquí) en Centro de Nutrición Umami, Burgos.
Nuestra página web también cuenta con un apartado de blog dedicado a la nutrición, a la alimentación y a la salud. Creo (y cuando digo creo, siempre espero acertar) que te puede gustar si esto de la salud y la nutrición están ocupando un hueco en tu curiosidad interior.
¿Qué vengo a decirte con esto?
Supongo que ya te lo estarás imaginando. Mantener un cierto nivel de actividad conlleva un tiempo que puede ser difícil de encontrar entre consultas, charlas, elaboración de dietas personalizadas, y otros menesteres que conlleva el ser y querer dar lo mejor como dietista-nutricionista.
¡Pero no te vayas todavía! Esto no se acaba aquí, ¡ni muchísimo menos! Es solo una mudanza, de aquí para allí (por si eres más de Facebook) o bien de acá para allá (si a ti lo que te va es Instagram)
Me gustaría que si has caído por aquí buscando información sobre un tema de nutrición y no encuentras lo que buscas, procedas así:
1.- Ve a umaminutricion.com/blog, a lo mejor he escrito sobre lo que necesitas ahí. Además, recuerda que dos cabezas piensan más que una, y ahí escribimos Leticia Marín y yo, Andrea Arnáiz, así que quizás estés de suerte; a fin de cuentas, ¡son el doble de oportunidades!
2.- Solicita información aqui o aquí si crees que tu consulta puede ser más personal. Y si tienes dudas sobre si algo es o no más personalizable, no te las quedes y pregunta ¡que para eso estamos!
Sigo escribiendo y trabajando con tantas ganas como siempre. Te espero al otro lado de la pantalla 
Andrea Arnáiz, dietista-nutricionista en Burgos, Nª Col. CYL00108
